Kardborre rot är rik på kalcium, klorogensyra, flavonoider, järn, inulin, lakton, polyacetylenes, kalium, harts, garvsyra och taraxosterol. Klorogensyra är samma ämne som finns i gröna kaffebönor och flavonoider är en kemisk förening som är verksam som antioxidanter. Inulin är en hårdsmält kolhydrat som vi människor inte kan bryta ner och därför påverkar den inte vårt blodsocker. Däremot så fungerar inulin som föda för nyttiga tarmbakterier. Bladen på kardborren är stora och breda men utan taggar och växten är släkt med kronärtskocka. Bör inte konsumeras under graviditet.
Förvaras torrt och mörkt. Häll 2,5dl kokande vatten över 1-2 tsk ört och låt dra i 5-10min.
Ekologiskt odlad kardborre.
HK0ZI-8O-100
Fyll i fälten nedan och tryck sen på "Spara". Din recension kommer då att publiceras för alla kunder. Vi förbehåller oss rätten att ta bort recensioner med innehåll som kan anses stötande eller som vi bedömer som icke relevanta.
Örtagubben Läkemalva Örtagubben