Miyabi

Miyabi 5000MCD Santoku Japansk kockkniv

Produktinfo

Den förstklassiga japanska Santoku-kniven från serien MIYABI Birch 5000MCD hjälper din matlagning med lätthet och stil. Hela 100 lager av stål omger en kärna av mikrokarbid-pulverstål MC63. Det perfekt slipade träet ligger bra i handen och därmed säkerställs ett exakt och icke uttröttande arbete. Knivbladet som har ishärdats med CRYODUR® har extra hög motståndskraft mot slitage, är extra korrosionsbeständigt och optimalt flexibelt. Kniven i otrolig kvalitet har ett skarpt blad av materialet mikro-karbid pulverstål och kärnan som täckts av 132 stållager. Handdiskas.

  • Längd på produkt: 32 cm

  • Handtagsmaterial: Masurbjörk, mosaikstift

  • Material: Kärna av hårt MC63 (Micro Carbide) pulverstål (63 HRC) täckt med 100 lager av is-härdat rostfritt stål

  • Slipvinkel 19°



Artikelnr

ICG60-18-XX


Visa alla produkter från Aumi Collection Visa alla produkter från Lyngby Glas Visa alla produkter från Mette Ditmer Visa alla produkter från Bloomingville Visa alla produkter från WoodWick Visa alla produkter från Orrefors Hunting Visa alla produkter från Alfi Visa alla produkter från Zanmai Mcusta