Forged

Santokukniv Katai

I lager, skickas omgående

Produktinfo

Den smidda Katai Santoku-kniven 18 cm är den japanska versionen av kockkniven. Ordet "santoku" betyder "tre dygder", en hänvisning till de tre skärfunktioner som kniven kan utföra: skiva, tärna och hacka. Denna mångfald gör den till en allroundare i köket. Till skillnad från de flesta Forged-serier är Forged Katai-knivarna tillverkade av japanskt VG10-stål med en hårdhetsnivå på 60 Rockwell. Alla Forged Katai-knivar är smidda för hand i 5 lager, har en bladtjocklek på 2 mm och en 18-graders skärvinkel. Kommer i en lyxig låda. Vi lämnar 10 års garanti.


Artikelnr

ITQ72-1-XX


Visa alla produkter från Aumi Collection Visa alla produkter från Emile Henry Visa alla produkter från Knabstrup Keramik Visa alla produkter från Mac Visa alla produkter från Mosquito Magnet Visa alla produkter från Aerolatte Visa alla produkter från Kosta Boda Visa alla produkter från Bjørn Wiinblad