Forged

Santokukniv Katai

Skickas från vårt lager *
20-05-2024

Produktinfo

Den smidda Katai Santoku-kniven 18 cm är den japanska versionen av kockkniven. Ordet "santoku" betyder "tre dygder", en hänvisning till de tre skärfunktioner som kniven kan utföra: skiva, tärna och hacka. Denna mångfald gör den till en allroundare i köket. Till skillnad från de flesta Forged-serier är Forged Katai-knivarna tillverkade av japanskt VG10-stål med en hårdhetsnivå på 60 Rockwell. Alla Forged Katai-knivar är smidda för hand i 5 lager, har en bladtjocklek på 2 mm och en 18-graders skärvinkel. Kommer i en lyxig låda. Vi lämnar 10 års garanti.


Artikelnr

ITQ72-1-XX


Visa alla produkter från De Buyer Visa alla produkter från Sal De Ibiza Visa alla produkter från Lion Sabatier Visa alla produkter från Rosti Visa alla produkter från Alessi Visa alla produkter från Rörstrand Visa alla produkter från Magimix Visa alla produkter från Satake