Satake

Satake Ame Santoku kniv

Produktinfo

Satake Ame Santoku kniv. Ame-serien från Satake är en vacker serie knivar med kraft, styrka, balans och tradition som ledord i designen. Handtagen är otroligt vackra och alla handtag är helt unika i Kanadalärk. Namnet Ame betyder regn på japanska, något som bladets design har inspirerat till. Modellen Santoku är kanske den japanska kniv som etablerat sig allra bäst i resten av världen. Santoku-kniven är en kraftig allround kniv som passar utmärkt till både grönsaker, rotsaker, fisk, fågel och kött. Många kockar använder sin Santoku för i stort sett allt när det gäller matlagningen. Kännetecknat för en Santoku-kniv är att den ofta har en högre profil än västerländska kockknivar (Gyutos) och en kraftigare avrundning vid spetsen. Färgen på handtaget kan variera och är helt unikt.

  • Storlek bladet: 18 cm

  • Material: Handbankat blad av 5 lager AUS10-stål, Bolster & ändstycke i rostfritt stål, Handtag av Kanadalärk


Artikelnr

IBA13-18-XX


Visa alla produkter från Aumi Collection Visa alla produkter från Lyngby Porcelæn Visa alla produkter från Uyuni Lighting Visa alla produkter från Björklund Visa alla produkter från Spode Visa alla produkter från Sapore Visa alla produkter från Sal De Ibiza Visa alla produkter från Rosti