Gin’iro betyder silver och den japanska knivserien har fått sitt namn efter det vackert högpolerade bladet med Mirror Finish. Bladet är gjort av Molybdenum Vanadium (1K6M), rostfritt stål med en hårdhet på HRC58.
Handtaget har ett oktagonskaft som är en traditionell japansk utformning av knivskaft. Skaftet är gjort av tre lager pakkaträ. Bladet är slipat åt två olika håll vilket resulterar i en tunnare avslutning som innebär fantastisk skärpa och ger det en vacker profil.
Denna Senzo Gin'Iro 22 centimeter är en klassisk brödkniv.
ISI99-22-XX
Fyll i fälten nedan och tryck sen på "Spara". Din recension kommer då att publiceras för alla kunder. Vi förbehåller oss rätten att ta bort recensioner med innehåll som kan anses stötande eller som vi bedömer som icke relevanta.
Satake Ame Santoku kniv SATAKE
Satake Kuro Kiritsuke SATAKE
Zanmai Mcusta Revolution Kiritsuke Zanmai Mcusta